О популярности его в народе можно судить по огромному количеству поговорок, в которых он упоминается:
— Хрен да редька, лук да капуста лихого не допустят.
— Кто ест хрен и редьку, болеет редко.
— На чужбине и сладкое в горчицу, а на родине и хрен за леденец.
И многие, многие другие…
Есть испокон веков у славян растение, которое заслуживает памятников и гимнов
Его можно даже эмблемой славянской медицины сделать!
Самое мощное бактерицидное средство.
Именно с территории славян это растение начало свой победный марш по всему миру
И разводят теперь его во многих странах.
Именно благодаря этому растению славяне считались могучими в бою и на ложе.
Славянские семьи с 5-7 детьми считались малыми. А вот 14, 16 детей — нормальное явление.
Мужчины, оставались мужчинами — в полном смысле этого слова до 100 лет!
Благодаря ему славяне не знали многих болезней.
Были дородными, а не толстыми, с прекрасным пищеварением.
Спокойно съедали жирную пищу и не страдали отдышками!!!
ХРЕН
Да. Именно хрен
Хрена всего 2 разновидности.
Первый прорастает в Европейской части России, а второй — в Сибири.
Не одно застолье, раньше, не обходилось без хрена!
Любая жирная пища подавалась только с ним.
Холодец, копчености, колбасы, гуси-утки, даже рыба под хреном либо с хреном… проще ко всему!
Солили огурцы, морковку, грибы, пряности с хреном, его листьями и кореньями — рассол не плесневел.
Хрен подвали отдельно, в хреновине — на хлеб намазать.
Так, что же такое хрен? Еда? Или Лекарство?
Да, всё вместе!
Колонии древней Греции — расположенные на берегах Чёрного моря, закупали хрен у скифов.
Хотя он у них «не пошёл» — они считали его всё же варварским — больно резок.
Европа про хрен узнала только в конце ХV века.
Искали средство от чумы, и удивлялись русским купцам, которые редко заражались, даже живя в зачумлённом месте.
Оказалось — они просто периодически жевали корешки хрена.
Так это растение попало в царские сады Англии и Франции.
Но использовался только как лекарство.
Уж, больно ядрён был для иностранных глоток)))
Хрен — это и еда, и пряность, и лекарство.
- Это самое мощное бактерицидное средство
- Иммуномодулятор и иммуностимулятор, которому нет равных
- Противоопухолевое средство, перед которым меркнут остальные средства
- Кладовая витамина С, в которой его в разы больше, чем во всех цитрусовых вместе взятых — оттого был первейшим средством от цинги и пародонтоза у поморов.
- При артрите, артрозе, подагре перво-на-перво и натирки из хрена делали, и ели.
- Эффективно убирает все отложения солей в организме.
- А также сжигает жиры.
А знаете как просто вылечить любой насморк, а тем более гайморит?
Берете хрен. Трете на измельчаете. Кладете на хлебец и жуете!
Не глотать!
Просто жуете и дышите носом. Даже, если все гайморитовые пазухи забиты — пробьет
Если не с первого раза, то на третий, четвёртый — так из носа потечёт, что хоть стакан подставляй…
Вычистит всё!
А, когда пожуете, можете просто выплюнуть.
∇∇∇ Таким способом и ангину, и скарлатину лечат в народе.
∇∇∇ Употребление хрена восстанавливает работу кишечника.
Вялый, ленивый кишечник начинает работать как часики
∇∇∇ Проблемы с почками?
А Вы хрен пробовали?
Восстанавливает и лечит. Причем, отличное мочегонное средство!
∇∇∇ Афродизиак! и для мужчин, и для женщин!
Холодность женщины становится сказкой — любую Снежную Королеву превращает в огонь.
Убирает нарушение менструального цикла.
Для мужчин — это отдельный разговор!
Мёртвое семя?
Введите в свой рацион хрен и можно будет становиться донором спермы
У вас будут водиться только живчики!
Казаки на войне промывали колотые и резаные раны водой, в которой вымачивали хрен.
- А так же такую воду использовали как обезболивающее (как и квас из хрена).
- Ещё такая вода помогает при обморожении и гангрене.
- Девушки такой водой сводили веснушки.
- В такой воде купали слабых новорожденных (правда, затем обмывали чистой).
Хрен едучий, если долго подержать на коже, можно получить самый настоящий химический ожег.
В листья хрена заворачивали мясо, чтоб дольше оставалось свежим — на покосе, например.
А ещё хреном гнали всяких паразитов из организма, вплоть до лямблий.
Японцы проявили не поддельный интерес к нашему хрену.
У них появились целые плантации. Его разводят промышленным способом наряду с васаби.
А как иначе, если хрен содержит более 20 наименований минеральных солей, фитонциды, кучу витаминов, белки, алкалоиды, каротин, и даже люминесцентный фермент.
Вот такой он наш русский хрен Васаби нос утер!
Если Вы хотите натереть хрен, то сейчас это можно сделать мясорубкой.
Только наденьте на мясорубку полиэтиленовый мешок, а то сопли и слёзы обеспеченны
Потом хрен можно залить водой, или положить в мёд, залить водкой, или высушить, или положить в продукты — что хотите.
- Можно смешать с томатами и чесноком.
- Можно с лимонным соком, водой, сахаром и солью.
- Можно с капустным или огуречным рассолом и горчицей — вообще термоядерная смесь получается.
- Можно высушить в духовке при 55°С при открытой дверце и растереть в порошок (Это если на долгое хранение или в поход).
Просто его потом сутки вымачивают в воде — перед употреблением или посыпают пищу.
Раньше хрен выкапывали осенью перед заморозками.
Укладывали в ящики с песком и хранили либо в подполье либо в погребах.
Сейчас можно хранить в холодильнике — лучше завернув а пакетик.
Можно хранить обмакнув в глиняную болтушку, так когда то даже капусту в подпольях хранили — свежую.
Ну, и последнее, хотя может с него и надо было начинать «ДЕДОВ квас»
Сейчас почему то называют Петровым — мол, от царя Петра.
Хотя ещё Иван Грозный пил «Дедов квас» после бани.
Делается этот квас из ржаных сухариков, как и все квасы.
Только за сутки до готовности, в него клали мелкие кусочки хрена и пережженный сахар или мёд. Самое главное с хреном не переборщить, а то не только в носок бить будет
Раньше, когда солдаты служили по 25 лет, этот квас давали им каждый день!
Вместо витамин, по кружке каждому.
А в банный день столько, сколько выпьют!
📌📌📌 Внимание!
У хрена есть противопоказания
БЕРЕМЕННОСТЬ, КОРМЯЩИЕ МАТЕРИ, ДЕТИ ДО 3 лет.
И, вообще, во всем надо знать меру
И, всё же, лучше хрен, чем горсть таблеток…
Немного юморка о моменте
=> Как закрытие фастфуда в России повлияет на общепит…<=
— Мне царь-булку с мясом!
— А квас Вам с хреном или мёдом?
— С хреном, малую крынку.
— Хрустящая репа, вареники с крапивой?
— Нет, благодарствую, свёклы пареной, да, клюквы туесок
— Тут будете трапезничать али восвояси?
— Восвояси
И есть нам счастье!!!