Широко известное выражение Гиппократа – «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей» – не только стало лейтмотивом чрезвычайно плодотворной встречи, но и ещё на шаг приблизилось к своему реальному воплощению в нашей повседневной жизни.
15 июля состоялась рабочая встреча ректора Московского государственного университета пищевых производств, доктора экономических наук, профессора Михаила Григорьевича Балыхина, научного руководителя Федерального научного центра пищевых систем, члена Президиума Российской академии наук, доктора технических наук, профессора Андрея Борисовича Лисицына и президента Группы компаний «Империум», члена Президиума Российской Академии медико-технических наук Игоря Витальевича Минина.
Читать далее »
